Mes: abril 2024

¿Qué es y qué no es comer intuitivo?

Cuando los conceptos se vuelven una moda, algo de su esencia se pierde.  Le pasó a comer intuitivamente, un término que circula frecuentemente en redes sociales y medios.  «Quería comer intuitivamente, pero quise hacerlo perfecto, y se me volvió otra forma rígida de comer, otra dieta», me dice una de mis consultantes.  La entiendo.  Las redes …

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